Pateikite aukštos kokybės inulino / Synanthrin Cas:9005-80-5

Pateikite aukštos kokybės Inulin / Synanthrin cas:9005-80-5

Inulinas Apibūdinimas:
CAS Nr.:9005-80-5
EINECS Nr.:232-684-3
Molekulinė formulė: C₁₇H₁₁N₅

Molekulinė masė: 285,303

HSC kodas: 1108200000

inulinoSpecifikacijos:

Virimo temperatūra 563,5 ºC
Vandenyje tirpus tirpus
tankis 1,35 g/cm³
Išorinis vaizdas balti milteliai
pliūpsnio temperatūra 294,6 ºC
Saugos aprašas S24/25
egzistencijos forma Koloidinės formos egzistencija
medžiagos ląstelės protoplazma

Įvadas į inuliną

Inulinas yra ląstelių protoplazmoje koloidų pavidalu. Skirtingai nuo krakmolo, jis lengvai ištirpsta karštame vandenyje. Etanolis nusėda iš vandens ir nereaguoja su jodu. Be to, inulinas praskiestoje rūgštyje lengvai hidrolizuojasi į fruktozę, kuri būdinga visiems fruktanams. Jis taip pat yra hidrolizuojamas į fruktozę inulazės dėka. Tiek žmonėms, tiek gyvūnams trūksta fermentų, kurie skaido inuliną.

Inulinas yra dar viena augalų energijos kaupimo forma, be krakmolo. Tai idealus funkcinis maisto ingredientas ir gera žaliava oligosacharidų, polifruktozės, didelio fruktozės sirupų, kristalizuotos fruktozės ir kitų produktų gamybai.

InulinasTaikymas:

1. Perdirbtas mažai riebus maistas (pvz., grietinėlė, užteptas maistas)

Inulinas yra puikus riebalų pakaitalas. Visiškai sumaišytas su vandeniu, jis sudaro kreminę struktūrą, kuri leidžia lengvai pakeisti riebalus maisto produktuose ir suteikia švelnų skonį, gerą balansą ir visapusišką skonį. Gali pakeisti riebalus į pluoštą, padidinti produkto sandarumą ir skonį bei stabiliai pagerinti emulsijos dispersiją, kreme, tepinėlyje maisto perdirbimas gali pakeisti 30–60 procentų riebalų.
2. Sukonfigūruokite daug skaidulų turinčią dietą

Inulinas gerai tirpsta vandenyje, todėl jį galima integruoti su vandens sistemomis. Jame gausu vandenyje tirpių maistinių skaidulų ir, skirtingai nuo kitų skaidulų, labai patogu naudoti inuliną kaip skaidulų ingredientą, gali pagerinti jutimo savybes. Jie gali padėti žmogaus organizmui turėti labiau subalansuotą mitybą, todėl gali būti naudojamas kaip daug skaidulų turintis maisto ingredientas.
3.Naudojamas pieno milteliuose, sauso pieno riekelėse, sūryje, šaldytuose desertuose

Į pieno miltelius, šviežio sauso pieno griežinėlius, sūrį ir šaldytus desertus pridėjus 8–10 procentų inulino, produktas gali tapti funkcionalesnis, sodresnis skonis ir geresnė tekstūra.

Įmonės informacija:
Xiamen Ditai Chemicals Co., Ltd yra profesionali chemijos įmonė Kinijoje. Specializuojasi spręsti ir eksportuoti įvairių rūšių kokybiškas chemines medžiagas nuo 1997 m. Produktai apima pramonės chemikalus, pašarų priedus, maisto priedus, agrocheminius, trąšas, vaistus, vandens valymą ir mineralus. Mūsų vadovų komanda turi daugiau nei 17 metų patirtį, atitinkančią klientų poreikius. Didžiuojamės, kad mūsų kokybiškos cheminės medžiagos ir aptarnavimas buvo aprobuotas klientų visame pasaulyje.
 

Populiarus Žymos: tiekia aukštos kokybės inuliną / synanthrin cas:9005-80-5, Kinija tiekia aukštos kokybės inuliną / synanthrin cas:9005-80-5 gamintojus, tiekėjus, gamyklą