Koncentruota citrinų rūgštis

CITRINOS RŪGŠTIS

Specifikacija

Citrinų rūgštis gaminama Aspergillus Niger fermentuojant krakmolą, todėl visi grūdai, kuriuose yra krakmolo, pavyzdžiui, kukurūzai, saldžiosios bulvės, maniokai ir kt., gali būti naudojami kaip citrinų rūgšties žaliava. Kinijos kukurūzai daugiausia gaminami trijose šiaurės (šiaurės rytų, šiaurės, šiaurės vakarų) ir Yunnan-Guizhou plokščiakalnyje, iš kurių trys šiaurės rytų kukurūzų gamybos provincijos sudaro 35% visos nacionalinės produkcijos. Nacionalinis kukurūzų sodinimo plotas yra apie 500 mln
Mu, našumas apie 30 Mt, antrasis pasaulyje. Saldžiosios bulvės, taip pat žinomos kaip saldžiosios bulvės, turi platų sodinimo plotą Kinijoje, be to, šiaurės rytų ir šiaurės vakarų Alpių plotai yra už regiono ribų, metinė šviežių saldžiųjų bulvių produkcija yra 10 Mt. Maniokos yra viena iš pagrindinių žaliavų krakmolo gamybai Kinijoje, pagrindinė gamybos sritis yra Guangdongo ir Hainano provincijos, kasava daugiausia naudojama kaip krakmolas ir krakmolo giluminio perdirbimo produktai, iš kurių citrinų rūgštis yra vienas iš maniokos giluminio apdorojimo produktų, bendra kasavos produkcija yra apie 5 Mt.

Taikymas

Citrinų rūgštis, cheminis pavadinimas yra 2-hidroksipropanas-1,2, 3-trikarboksirūgštis. ji ir bevandenė citrinų rūgštis pagal drėgmės kiekį skirstoma į monohidratinę citrinų rūgštį. Plačiai naudojama maisto pramonėje, sudaranti daugiau nei 75 % maisto produktų, kaip maisto rūgštingumą, antioksidantus, pH reguliatorius, naudojama šaltuose gėrimuose, uogienės, vaisiai ir pyragaičiai bei kiti maisto produktai.

Sudaro apie 10% farmacijos pramonės, daugiausia naudojama kaip antikoaguliantai, antacidiniai vaistai, skonio korekcijos priemonės, kosmetika ir pan. Jis naudojamas chemijos pramonėje, sudaro apie 15%, kaip buferis, komplekso formuotojas, metalo valymo priemonė, kandiklis, želiantis agentas, tonikas ir kt. Plačiai naudojamas elektronikos, tekstilės, naftos, odos, statybos, fotografijos, plastiko, liejimo srityse. , keramikos ir kitose pramonės šakose.

jis daugiausia naudojamas kaip rūgštus agentas, tirpiklio stipriklis, buferis, antioksidantas, dezodorantas, aromato stipriklis, želiantis agentas, tonikas ir pan. Be to, jis taip pat slopina bakterijas, saugo spalvą, gerina skonį ir skatina sacharozės konversiją. Jis taip pat veikia kaip chelatorius ir gali pašalinti tam tikrus kenksmingus metalus. Jis gali užkirsti kelią oksidacijai, kurią sukelia fermentų katalizė ir metalų katalizė, taip užkertant kelią šaldytų vaisių spalvos pakitimui.

Dėkojame už apsilankymą ir laukiame jūsų malonaus paklausimo!

Populiarus Žymos: koncentruota citrinų rūgštis, Kinijos koncentruotos citrinų rūgšties gamintojai, tiekėjai, gamykla