Natrio bikarbonato dartorro rūgštis
CAS numeris: 144-55-8
Einecs: 205-633-8
Cheminė formulė: NAHCO3
Pakuotė: 25 kg/krepšys
Molekulinė masė: 84,01
Natrio bikarbonato dartorro rūgštis
Specifikacija
Natrio bikarbonato (NAHCO₃) ir dartaro rūgšties (C₄H₆O₆) reakcija yra tipinė rūgščių bazės neutralizacijos reakcija, dažniausiai naudojama maisto pramonėje ir gaminant putliąsias tabletes. Natrio bikarbonato ir ilgio rūgšties reakcija yra įprasta rūgšties bazės neutralizacijos reakcija, kuri plačiai naudojama maisto ir vaistų laukuose.
|
Natrio bikarbonatas
|
||
|
Daiktai
|
Specifikacija
|
Rezultatas
|
|
Pagrindinis turinys (nahco3)%
|
99.0-100.5
|
100.26
|
|
Arsenic (as)%
|
0. 0001max
|
0.00007
|
|
Sunkiųjų metalų (PB)%
|
0. 0005max
|
0.00026
|
|
PH vertė
|
8.6max
|
8.35
|
|
Sauso svorio metimas%
|
0. 20max
|
0.03
|
|
Cl%
|
0. 4max
|
0.19
|
|
Baltumas
|
85min
|
87.65
|
Reakcijos principas
Tartaro rūgštis yra dvejetainė silpna rūgštis, kuri yra rūgštesnė už anglies rūgštį, todėl ji gali reaguoti su natrio bikarbonate, kad susidarytų anglies dioksido dujos. Ši reakcija pasinaudoja cheminiu „stiprios rūgšties iki silpnos rūgšties“ principu.
Kreiptis
Maisto pramonė: Taktarino rūgštis ir natrio bikarbonatas dažnai naudojami kepimo milteliams gaminti kaip rauginant. Dėl reakcijos gaminamų anglies dioksido dujų tešla plečiasi.
Purfuliuojančios tabletės: putojančiose tabletėse esančios tartarinės rūgšties ir natrio bikarbonato reakcija išskiria anglies dioksido dujas, dėl kurių tabletė greitai ištirpsta vandenyje.
Dėkojame už jūsų apsilankymą ir pasveikinkite malonų tyrimą!
Populiarus Žymos: Natrio bikarbonato tartarinės rūgšties, Kinijos natrio bikarbonato tartarinės rūgšties gamintojai, tiekėjai, gamykla
You Might Also Like
Siųsti užklausą